INGREDIENTES

500g de salchichas frescas

200g de vino blanco/manzanilla

5 dientes de ajo cortados en rodajitas

60g de aceite de oliva 

PASOS

1. Añadir el aceite y el ajo al vaso. Freír 7min/120grados/vel1.

2. Repartir las salchichas entre el recipiente y la bandeja varoma. Cubrir con la tapa y reservar.

3. Añadir el vino, colocar el varoma en su posición y cocinar 10min/varoma/vel1.

4. Retirar el varoma y reservar sin quitar la tapa.

5. Poner la tapa anti salpicadura y evaporar 5min/varoma/vel1.

6. Poner las salchichas en un recipiente y cubrir con la salsa de vino. 

7. Servir muy caliente.