REVUELTO DE CHAMPIÑONES, JAMÓN Y HUEVO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 octubre 2020

INGREDIENTES


2 dientes de ajo


30 gramos de aceite de oliva virgen extra


300 gramos de champiñones cortados en cuartos


100 gramos de taquitos de jamón


3 huevos talla M


Un pellizco de sal


Pimienta


PASOS


1.  Añadimos el ajo y el aceite. Picamos 5min/vel5. Sin poner el cubilete, cocinamos 5min/110º/vel cuchara.


2. Colocamos la mariposa y añadimos los champiñones, la sal y la pimienta. Cocinamos 12min/120º/vel cuchara.


3. Añadimos el jamón y los huevos; y cocinamos 5min/100º/vel cuchara.