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Mªcarmen Fierro Martin
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USO DE LAS VELOCIDADES EN Thermomix®
07 September 2022USO DE LAS VELOCIDADES DE Thermomix®
✔🤔Repasemos las velocidades del Thermomix® para su uso manual🤓
📌•Velocidad 1. La usamos para remover alimentos de manera más o menos rápida, para sofreír y para cocinar.
📌•Velocidad 2. Ideal para remover cualquier mezcla a la velocidad y a la intensidad que se puede hacer de forma manual con un tenedor🍴también para cocinar.
📌•Velocidad 3 Esta es la alternativa ideal para montar nata🧁ya que mezcla con la contundencia de las varillas.
📌•Velocidad 4 y 5 Aquí tenemos nuestra tabla y cuchillo🔪
📌•Velocidad 6 y 7 Para trocear, pero a un tamaño más pequeño que en la velocidad 5.
📌•Velocidad 8, 9 y 10 Ideales para preparar papillas y purés pues trituran como si de un molinillo se tratase.
📌•Velocidad Cuchara🥄Para remover ingredientes como si se estuviera haciendo esa acción de forma manual y con una cuchara🥄mientras estás cocinando.
📌•Velocidad espiga 🫓 Para amasar.
📌 •Turbo 🌀 La más polifacética de todas. Se usa como exprimidor, como picadora, para trocear...
📌•Giro inverso o giro a la izquierda 🔁 Para remover sin que los alimentos se troceen más o se trituren.