Hola me encanta la cocina, y todo lo que tiene que ver con la gastronomia Este es mi Blog en Thermomix® , aquí os iré informando de promociones, trucos y recetas, con nuestro Thermomix® . No dudes en contactar conmigo siempre que lo necesites estaré encantada de ayudarte y junt@s sacaremos el máximo partido a tu Thermomix®
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FUNCIÓN AMASAR
08 September 2022
Función amasar👩🏽🍳
La función amasar imita el amasado profesional de panadería, con movimientos oscilantes e intermitentes hacia ambos lados🔁Al amasar a mano🤛🏽damos calor a esa masa, para conseguir ese calor, calentamos el agua💧a una temperatura de 37°🌡️
Con esta función, podemos preparar todo tipo de masas...de pan🥖pizza🍕brioche🍞empanadas🧇...tan sólo programando el tiempo⏰ necesario.
💡TRUCO💡
Para hacer que la masa salga del vaso,basta con dar la vuelta a éste y girar el motor de las cuchillas, caerá por si sóla. Si quedara algún resto en las cuchillas,seleccionaremos el turbo 1 segundo y listo✨los restos de masa estarán en las paredes del vaso.
Qué tipo de masa sueles preparar❓
Te gustaría conocer, más trucos, recetas... Solicita una demostración contactando conmigo a través de este blog estaré encantada de atenderte.
Junt@s, sacaremos el máximo partido a tu Thermomix®
08 September 2022
