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Thermomix® Cádiz
MªCARMEN FIERRO MARTIN
Hola me encanta la cocina, y todo lo que tiene que ver con la gastronomia Este es mi Blog en Thermomix, aquí os iré informando de promociones, trucos y recetas, con nuestro thermomix. No dudes en contactar conmigo siempre que lo necesites estaré encantada de ayudarte y junt@s sacaremos el máximo partido a tu thermomix
PELAR TOMATES Y PELAR ALMENDRAS
9 de agosto de 2022
*PELAR TOMATES Y PELAR ALMENDRAS*
Hay ingredientes que tenemos que pelar ?antes de incorporarlos a las recetas, y este paso suele resultar de lo más engorroso. A continuación te cuento cómo pelar tomates, y almendras sin esfuerzo en la Thermomix.
*?PELAR TOMATES?*
Para pelar los tomates, introduce 250 ml de agua? en el vaso, haz una cruz❌ en la base de cada tomate y luego añádelos en el varoma, procurando dejar huecos para que circule bien el vapor. Programa ⏳15 minutos con la?️ temperatura varoma a ?velocidad 1, y después déjalos enfriar con hielo?. Verás que la piel de despega sin ningún esfuerzo. ?
*?PELAR ALMENDRAS*
No es necesario que compres almendras peladas: tu Thermomix las puede pelar por ti sin ningún esfuerzo.
1️⃣Pon 1,5 litros de agua? en el vaso y activa el modo hervidor (si no tienes la TM6, puedes ponerlo a?️ 100 ºC, ?velocidad 1, durante ⏳7 minutos)
2️⃣Cuando el agua está hirviendo, introduce el cestillo con las almendras durante ⏳1minuto en el vaso, y luego dejala enfriar. La piel de las almendras se arrugará y se despegará con total facilidad.
9 de agosto de 2022
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