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Mªcarmen Fierro Martin
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FLAN DE LECHE CONDENSADA
12 September 2022Me encanta este postre y lo fácil y cómodo que es hacerlo.
Es un postre con solo cuatro ingredientes y que dará un resultado fenomenal.
Sus ingredientes principales son la leche condensada y los huevos, caramelo liquido y el cuarto ingrediente podemos cambiarlo a tu elección por:
📌Nata
📌leche entera, semidesnatada, desnatada, la que suelas utilizar en casa
📌 leche evaporada
📌 Yogurt griego.
Anímate a realizar la receta y a ir cambiando ese cuarto ingrediente, siempre en cantidad igual a la leche condensada.
Además si queremos dar un toque más le podemos añadir chocolate, coco, poner pasas etc.,
🔴flan de chocolate añada 3 o 4 cucharadas de cacao puro antes de mezclar y utilice sirope de chocolate en lugar de caramelo líquido
🔴 flan de coco añada 60 gr de coco rallado antes de mezcla
🔴 utilice los ramequines o flaneritas para hacerlo individual
Lo puedes acompañar de nata montada, helado
¿Ummm se puede pedir más?
¿con que ingrediente te atreverías a hacerlo?
Si te gusta la receta dale al💚👇
Ingredientes
- 40 gr Caramelo liquido
- 400 gr de Leche condensada (un bote pequeño)
- 3 huevos
- 400 gr de nata
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Reparta el caramelo líquido en el molde apto para el varoma
Ponga los 3 huevos
Ponga 400 gr de leche condensada (una lata pequeña)
Ponga 400 de nata (o leche evaporada, o Yogurt griego, o leche entera)
Mezcle 15 seg/vel 4.
Incorpore la mezcla en el molde caramelizado, cubra con papel de aluminio
Ponga 1 litro de agua en el vaso, tape el vaso
Coloque el varoma sobre la tapa e introduce el molde con la mezcla y tape el varoma
Programe 50 min/varoma/vel1
●flan de chocolate añada 3 o 4 cucharadas de cacao puro antes de mezclar y utilice sirope de chocolate en lugar de caramelo líquido.<br />●flan de coco añada 60 gr de coco rallado antes de mezclar.<br />● para cheesecake ponga 150 de queso cremoso ant
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