Mi nombre es Maria del Mar Romero Fernández, (Marina).Soy agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Cadiz.

En este blog publicaré recetas personales, trucos, promociones, todo relacionado con Thermomix®.

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PISTO A MI MANERA CON THERMOMIX TM6

9 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

6 personas

9 de febrero de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Pisto hay muchos, pero yo hago siempre el básico de cookidoo, pero a mi me gusta incorporarle una berenjena.

Sale riquisimo y rápido, y siempre me gusta aprovechar el recipiente varoma para otro cocinado, asi que cambio la temperatura a Varoma y asi llega el vapor a nuestro recipiente Varoma y hago dos cocinados en 1.

Ingredientes

300 g. de cebolla cortada en trozos de aprox. 3 cm.

150g. de pimientos rojos cortado en trozos de aprox. 3cm.

150g. de pimientos verde cortado en trozos de aprox. 3cm.

1 calabacin de aprox. 300g. sin pelar, en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm.

1 berenjena de aprox. 300g. sin pelar en trozos de 3 cm

100 g. de aceite de oliva virgen extra

400g de tomate triturado en conserva (1 lata)

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

Utensilios Thermomix

Tablas

Cuchillos y peladores

Delantales Thermomix®

Bol porcelana grande con tapa

Pasos de la receta

Paso

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