Thermomix® Cádiz

Maria Jesus Ariza Benitez

Hola te invito a que conozca los beneficios del Thermomix® y puedas cocinar y descubrir todos lo que el robot de cocina estrella nos proporciona 

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TORTAS DE NARANJAS

10 February 2022

Tiempo de preparación 00:25:00 mins

Ración para 24 personas

10 February 2022

RECETA DE MI MADRE Y YO LA HE PASADO AL Thermomix® , LAS TORTAS DE NARANJAS RIQUISIMAS Y FACIL DE ELABORAR´DELICIOSAS PARA MERENDAR Y COMPARTIR, SE HACE LA MASA RAPIDA Y SE PUEDE HACER DOS MASAS SEGUIDAS PARA TENER MAS UNIDADES.

Ingredientes

  • 500G.DE HARINA
  • 125G. DE MANTECA DE CERDO
  • 125G. DE AZUCAR
  • 125G. DE ZUMO DE NARANJA
  • PIEL DE UNA NARANJA
  • UN SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
  • UN BOTE DE GUINDAS PARA DECORAR
  • ALMENDRAS CRUDAS OPCIONAL
  • 2 HUEVOS

Pasos de la receta

1 Paso

PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS, ARRIBA Y ABAJO

2 Paso

PULVERIZAR EL AZUCAR CON LA PIEL DE LA NARANJA 20 SEGUNDOS A VELOCIDAD 10

3 Paso

AÑADIR LA MANTECA A TEMPERATURA AMBIENTE, 2 YEMAS, EL ZUMO DE NARANJAS 15 SEGUNDOS, VELOCIDAD 6.

4 Paso

AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA QUIMICA, MEZCLAR 15 SEGUNDOS VELOCIDAD 6, ACONTINUACION 

5 Paso

RETIRAR LA MASA, FORMAR BOLITAS PINTAR CON LA CLARA Y APALSTAR CON EL TENEDOR Y HORNEAR 15 MINUTOS A 180 GRADOS,  CONTROLAR EL HORNO.

PODEIS PONER ALMENDRAS EN VEZ DE GUINDAS

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