TOSTAS DE CANGREJO Y ATÚN

#Aperitivos, entrantes y tapas 24 noviembre 2020


Tosta de cangrejo y atún


Ingredientes


150 g de cebolleta en cuartos

250 g de palitos de cangrejo

2 huevos duros

2 latas de atún en aceite de oliva escurridas (aprox. 100 g)

25 g de vinagre

200 g de mayonesa

1 baguette en rebanadas

pimentón para espolvorear



Preparación

Ponga en el vaso las cebolletas, los palitos de cangrejo, los huevos duros, el atún, el vinagre y la mayonesa y trocee 6 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve.

Corte la baguette en 20 rebanadas y reparta la mezcla de palitos y atún. Espolvoree con pimentón y sirva inmediatamente.