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PICAR CARNE
10 August 2022CARNE PICADA
¿Has comprado carne🥩y te gustaría picarla?
Corta la carne🥩en trozos de unos 20 cm y métela en el congelador❄️durante unos 30 o 40 minutos. A continuación, introdúcela en el vaso pica entre 10 y 15 segundos a la velocidad 6.
Si es pollo🍗lo que quieres picar,no hace falta congelarlo❄️trocealo y directo al Thermomix®
Si en lugar de carne picada lo que quieres es desmenuzarla para utilizar en recetas como croquetas🧆 tacos🌮o quiches,🥮introduce la carne cocinada en el vaso y tritura durante 4 o 5 segundos giro inverso🔄 velocidad 4.