Thermomix® Cádiz

Mªcarmen Fierro Martin

 Hola me encanta la cocina, y todo lo que tiene que ver con la gastronomia Este es mi  Blog en  Thermomix® , aquí os iré informando de promociones, trucos y recetas, con nuestro Thermomix® . No dudes en contactar conmigo siempre que lo necesites estaré  encantada de ayudarte y junt@s sacaremos el máximo partido a tu Thermomix®  

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PELAR TOMATES Y PELAR ALMENDRAS

09 August 2022
09 August 2022
Categoría:
*PELAR TOMATES Y PELAR ALMENDRAS*


Hay ingredientes que tenemos que pelar 🍴antes de incorporarlos a las recetas, y este paso suele resultar de lo más engorroso. A continuación te cuento cómo pelar tomates, y almendras sin esfuerzo en la Thermomix® .



*🍅PELAR TOMATES🍅*

‌Para pelar los tomates, introduce 250 ml de agua🫗 en el vaso, haz una cruz❌ en la base de cada tomate y luego añádelos en el varoma, procurando dejar huecos para que circule bien el vapor. Programa ⏳15 minutos con la🌡️ temperatura varoma a 🍥velocidad 1, y después déjalos enfriar con hielo🧊. Verás que la piel de despega sin ningún esfuerzo. 😉



*🍂PELAR ALMENDRAS*

‌No es necesario que compres almendras peladas: tu Thermomix® las puede pelar por ti sin ningún esfuerzo. 



1️⃣Pon 1,5 litros de agua🫗 en el vaso y activa el modo hervidor (si no tienes la TM6, puedes ponerlo a🌡️ 100 ºC, 🍥velocidad 1, durante ⏳7 minutos)


2️⃣Cuando el agua está hirviendo, introduce el cestillo con las almendras durante ⏳1minuto en el vaso, y luego dejala enfriar. La piel de las almendras se arrugará y se despegará con total facilidad.
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09 August 2022