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Thermomix® Cádiz

ANA ISABEL ARAGON MORENO

Hola soy Ana Isabel AACC de la Delegacion de Cadiz ...

Publicare muchas recetas de las que vaya haciendo para que las probéis y podreis solicitar vuestra Demostración para conocer la nueva Thermomix TM6...

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Carne al toro del abuelo Guillermo con thermomix tm6

13 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

12:00:00

Ración para:

4 personas

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Categorías:

Carnes y aves

Esta receta que os traigo hoy es del padre de mi suegro . El abuelo Guillermo trabajaba en la cocina en su época y hacía esta delicia de carne al toro. Espero que os guste.

El macerar la carne de un día para otro es para que coja el sabor de las especies y el vino. Si lo quereis hacer en el momento lo dejais un par de horas mínimo.

Ingredientes

500 g de carne de guisar (cerdo)

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de orégano fresco

2 cucharaditas de pimentón dulce

1 cucharadita de pimienton picante

1 cucharadita de comino

1 vaso de agua ( según vaya pidiendo)

1 vaso de vino

1 cebolla

2 dientes de ajo

30 gramos de aceite de oliva

150 gramos de tomate frito

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

Paso

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13 de febrero de 2022

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