Hola, soy Vero Gonzalez, agente comercial de Thermomix® Cádiz, a partir de ahora voy a compartir con vosotros todas las novedades, recetas, videos, informacion, etc. Si necesitas cualquier tipo de informacion o ayuda estaré encantada de ofrecertela a traves de este blog, gracias.
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Cinta de lomo con pimientos rojos y verdes y champiñones en salsa roquefort
16 November 2018
- hola aquí os traigo una receta que e adaptado yo al Thermomix® .son filetes con pimientos rojos, verdes y champiñones con salsa roquefort.Primero hago un refrito con los pimientos cortados en tiras 10 minutos temperatura 100 velocidad 1,pasado ese tiempo añado un bote de champiñones y los reogo con los pimientos 10 minutos temperatura 100 velocidad 1a continuación le añado 100 gramos de vino blanco ,200 de nata y 200 de roquefort y pongo 10 minutos temperatura 100 velocidad 1 y en este tiempo en una sartén voy sellando los filetes,los dejo en la sartén y una vez pasado el tiempo añado la salsa a los fletes
16 November 2018
