Carnes y aves

CONCENTRADO DE CARNE EN POLVO

#Carnes y aves 11 marzo 2021

CONCENTRADO DE CARNE EN POLVO

Por Maria Carmen Borrego Vargas | Cádiz

Hoy vamos a aprender a hacer en nuestro Thermomix®  el concentrado de carne, un básico en nuestra despensa para los guisos, verduras, caldos.....Os dejo el vídeo del paso a paso más abajo. Se pueden hacer también de verduras, pollo y pescado....

#Carnes y aves 22 febrero 2021

Mi carne al toro

Por Maria Carmen Borrego Vargas | Cádiz

Esta receta de carne al toro la llevo haciendo desde que gané la tm31,me la enseñó una compañera y desde entonces es la que hago. Aconsejo siempre comprar una buena ternera para obtener un buen resultado de carne jugosa  y por supuesto tierna. L...

Mi carne al toro