Receta:

Ingredientes:

200 gr de azucar.

50 gr de almendras tostadas o fritas.

70 gr de aceite suave.

15 gr de semilla de sésamo  (ajonjolí).

70 gr de Pedro Jimenex o cualquier vino dulce.

15 gr de anis dulce o seco.

50 gr de manteca de cerdo fria.

370 gr de harina normal de trigo.

pizca de sal.

pizca de canela.