Hola me encanta la cocina, y todo lo que tiene que ver con la gastronomia Este es mi Blog en Thermomix® , aquí os iré informando de promociones, trucos y recetas, con nuestro Thermomix® . No dudes en contactar conmigo siempre que lo necesites estaré encantada de ayudarte y junt@s sacaremos el máximo partido a tu Thermomix®
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CAFE EN Thermomix®
18 July 2022
Tiempo de preparación 00:18:00 mins
Ración para 8 personas
CAFÉ EN Thermomix®
LA REGLA DEL 8
*LA REGLA DEL 8*
Cómo sabes nuestro Thermomix® son muchos electrodomésticos en uno, pues bien, el molinillo? es uno de ellos
Es muy fácil y cómodo comprar café molido pero sabes en realidad qué porcentaje de café lleva❓? el mismo sabor que uno en grano❓?
Pues ahora vas a ver cómo puedes tomar un buen café ☕ del de toda la vida y con el café ? de tu preferencia
*CAFÉ EN Thermomix® *
1.- Pon 80 gr. de café en el vaso
2.- Muele 8 sg. Vel.8️⃣
3.- Añade 800 gr. De agua
4.- Infusiona 8 min. 80 grados, vel. Cuchara?
Deja reposar 8 minutos en el vaso tapado para evitar que se evapore el aroma.
Filtra a través de un colador y ya tienes listo un gran café ?☕
? Esta trituración es ideal para café tipo "puchero" o americano,
?Para cafetera express , italiana o filtro ajusta el tipo de molido sabiendo que:
*?express*.- molienda fina
*?italiana*.- molienda media
*? Filtro*.- molienda gruesa
Ingredientes
- 80 gr de café en grano
- Azúcar (opcional)
- 800 gr de agua
- Hielo (0pcional)
Pasos de la receta
1 Paso
Añade 80 gr. De café en grano
2 Paso
Triturar 8sg. Velocidad 8
3 Paso
Añade 800gr. De agua
4 Paso
Infusiona 8minutos, 80°,velocidad cuchara
5 Paso
Deja reposar 8 minutos dentro del vaso tapado para evitar se evapore el aroma
6 Paso
Para servir añadir azúcar o edulcorante al gusto
Y para tomar frio añadir unos hielos al servir
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18 July 2022
