Legumbres y platos de cuchara

Cazuela de patatas

#Legumbres y platos de cuchara 05 marzo 2021

Cazuela de patatas

Por Lucia Amores Ramirez | Cádiz

INGREDIENTES: 30 gr de aceite de oliva.250 gr carne en trozos 3x3. (En este caso magro).1 diente de ajo.150 gr de cebolla.150 gr de pimiento.150 gr tomate.1400 gr de patatas.1 hoja de laurel.1 pastilla de caldo del puchero. (Avecrem)2 cucharadit...

#Legumbres y platos de cuchara 28 enero 2021

Lentejas

Por Lucia Amores Ramirez | Cádiz

INGREDIENTES:240gr lentejas pardinas1 zanahoria en rodajas grandes1 pimiento verde1 patata cortada grande1 cabeza de ajos asada en hornilla de gas/horno/sarten ½ cebolla1 tomate15gr de aceite1 pellizco de sal1 o 2 hojas de laurel1 pellizco de pi...

Lentejas