COMO HACER GALLETAS CON CORAZON DE NUTELLA

#Masas, panes y repostería 29 agosto 2015

  • Una explicación visual de como se rellenan las galletas para que tengan el corazón de nutella. 
  • Pero podríamos rellenarlas con mermelada del sabor que más nos guste... 
  • Hacer la masa de galletas con Thermomix® es un momento.
  • La receta de estas galletas esta en otro post mio, con el nombre galletas con gotas de chocolate y corazón de nutella.
  • Con Thermomix® es más fácil, sobre todo cuando son masas blandas con tanta mantequilla, sin manchar... ni mancharnos.
  • Recuerda que una vez termines, la masa que quede pegada en el fondo y en las cuchillas, la puedes aprovechar sin meter las manos...
  • Cierra el vaso Thermomix® y pon vel. 10 unos seg. Se despegará todo,quedando pegado en las paredes y así será  más fácil de retirar. 
  • Bueno espero os sirvan estos truquillos, saludos!!COMO HACER GALLETAS CON CORAZON DE NUTELLA