Bienvenidos a mi blog oficial de Thermomix® ,me llamo Juni soy team Leader en la delegación de Cadiz®. En mi blog encontraras mis mejores recetas las ultimas promociones y mis consejos personales para disfrutar con Thermomix® .Para cualquier consulta te puedes poner en contacto conmigo.
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Juana Cornejo Ruiz
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Sultanas de coco
26 August 2017 Aquí os traigo una súltanas de coco con Thermomix® .Esta receta la paso una compañera de la delegacion de Cádiz. Es una receta muy fácil de preparar con Thermomix® ® y muy rápida.INGREDIENTES:1/2 Kilo de azucar400 gr de coco6 claras de huevo2 Yemas de huevoPREPARACION:Se pone la mariposa en las cuchillas y monta las claras de huevos a punto de nieve , 6 minutos velocidad 3 y medio ,se añaden la yemas y se vuelve a batir 1 min vl 3 y medio ,se le añade el azúcar y se vuelve a batir 15 sg a la misma velocidad , una vez que ha terminado retiramos la mariposa.Ponemos el Thermomix® ® a la velocidad 6 y vamos añadiendo poco a poco el coco por el bocal,cuando se haga una masa compacta,pasar a velocidad espiga 1 minDar forma e introdunir en el horno precalentado a 180° y dejarla hasta que veáis las puntitas doraditas,tenéis que estar pendientes porque se hace muy rápidas.Espero que os guste.®
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