Pollo con queso y guarnicion de arroz integral

#Carnes y aves 05 junio 2016

®Pollo con queso y guarnicion de arroz integralHoy tenia en casa pechugas y no tenia ganas de hacerlas a la plancha ,quería algo distinto ,entonces me puse a pensar: que puedo hacer con Thermomix® para tener un primer plato con guarnición y unas patatas para aliñar y en tan solo  25 min tengo todo lo que a continuación os cuento.Puse en el vaso del Thermomix® queso enmental y lo raye 10 segundos vl progresiva del 5 al 10,luego añadí una pechuga de pollo en trozos,sal pimienta y especies al gusto y pique 10 seg al 8 ,lo sacas del vaso y lo envuelves en film transparente ,se pone en el varoma junto con patatas cortadas como para aliñar,ponemos en el vaso 50 gr de aceite de oliva , 3 dientes e ajo cerramos y programamos 3 min 120 grados vl 2 ,cuando termine colocamos el cestillo y echamos por el vocal 350 gr de arroz yo lo puse integral,1 cucharadita de sal y 800 gr de agua cerramos ponemos el varoma con el pollo y las patatas en su posición y programamos 25 min varoma vl  4 ,cuando termine retiramos el varoma con cuidado de no quemarnos,aliñamos las patatas ,el arroz lo aliñe con pimientos asados atún etc.. y nos queda en 25 min unas rodajas de pollo con guarnición de arroz y patatas aliñadas.