Pimientos confitados
#Aperitivos, entrantes y tapas 31 diciembre 2018
Esta es una receta que me piden muchas de mis clientas y muchos de vosotros
Pimientos confitados con Thermomix®
Ingredientes:
400 gr de pimientos rojos
200 gr de azúcar
100 gr de vinagre
50 gr de agua
Ponemos los pimientos en trozos en el Thermomix® , troceamos 5 seg vl 4, con la esparula baje el pimiento hacia el fondo del vaso ,añadímos el azúcar, el vinagre y el agua, coloque el cestillo en lugar del cubilete programamos 35 min varoma giró inverso ,vl cuchara
Retire del vaso
Pues una receta muy fácil de hacer y muy rica
Ponemos en el centro queso de untar y al rededor el pimiento confitado