Espagueti de calabacines

#Cocción en varoma 31 octubre 2017


Bueno pues aquí tenemos una receta super sana y muy rica,que podréis preparar muy rápido.Esta receta la podeis encontrar en la plataforma cookidoo,lo único que yo le he añadido son unos langostinos.


Esra receta es de la colección cocina vegetariana


ingredientes:


2 dientes de ajo.50gr de aceite, 2 pellizcos e sal, 4 tomates secos en aceite (cortados en rodajas),40gr de piñones,100 gr de agua, 600 gr de calabacín (con piel cortado en tiras finas)  unos 10 langostinos pelados y 50 gr de queso curado (en lascas)


1-Ponga el ajo en el vaso y pique 3 seg /vl 7. Con la espátula baje el ajo hacia el fondo.


2-Añada el aceite, la sal, los tomates y los piñones. sofría 8 min /120ª/vel 1.


3-Incorpore el agua, situé el recipiente varoma en su posición con las tiras de calabacín y programe 10min/varoma/giro inverso /vel 1. Retire el varoma y ponga el calabacín en una fuente. agregue al vaso los langostinos y programe 3 min /120ª/giro inverso / vl1.Vierta encima del calabacín y sirva decorado con las lascas del queso.