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Juana Cornejo Ruiz
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Patatas aliñadas
20 October 2018Bueno pues hoy os traigo unas patatas aliñadas
Ingredientes :
Patatas cortadas en trozos
2 huevos
2 latas de atun en aceite
1/2 Cebolla
Una o dos ramitas de perejil
Aceite ,vinagre y sal ,al gusto
Pelamos las patatas y las ponemos en el recipiente varoma ,los huevos los ponemos en el Cestillo,añadimos al vaso 700 gr de agua ponemos el Cestillo con los huevos ,ponemos el varoma en su posición y programamos 20 min, varoma ,vl 2
Cuando acabe el tiempo,retiramos el varoma y ponemos las patatas en una fuente ,sacamos los huevos y ponemos a enfriar,tiramos el agua del vaso y decanos un poco.
Añadimos al vaso 20 gr de vinagre(al gusto)100 gr de aceite ,una cucharita pequeña de sal ,perejil y cebolla cerramos el vaso y programamos 3 seg vl 5 Cuando termine añadimos el aliño a las patatas junto con los huevos cortados en trozos y el atún.
Espero que os guste y disfrutéis de esta receta como yo