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Mi nombre es M Carmen Rendón Mayorga Vivo en Cádiz, llevo mas de veinte años cómo comercial de Thermomix®
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Espuma rápida de fruta congelada sin huevo
27 February 2019
Para las personas con intolerancia al huevo este es un postre espectacular y nutritivo,se elabora con la Aqua fase que es el líquido que resulta de hervir las legumbres,yo lo elaboré con el de los garbanzos, 70gr de agua fave,100 de azúcar glass y 300 gr de fresas congeladas y dos cucharadas de zumo de limón, primero se echa los 100 gr de azúcar y se pulveriza 10 segundos al vel.10 luego se añade las fresas congeladas ,el agua fave y el limón exprimido, y se tritura en velocidad 6 ,15 segundos y luego se le añade la mariposa y se monta 3 min en vel 4
27 February 2019
