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TAGARNINAS ESPARRAGADAS
09 February 2022![highlighted-image](https://cdn.blogsthermomix.es/dynamic_content/images/posts/0037a22f08fb6dc4d9efa5af378619a8.jpg)
Este es un plato típico de la zona de Cadiz.
Cada vez que lo preparo en mi casa para mi familia y amigos tengo un gran éxito y a todos les encanta, por eso lo quería compartir con vosotros.
Espero y deseo que os guste tanto como a nosotros.
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Ingredientes
- 500 g de tagarninas
- 60 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- Una rebanada de pan cortada en trocitos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Una cucharadita de sal
- 600 g de agua
Pasos de la receta
Añadir el aceite y programar 3 minutos, 100°, velocidad 0,5
Añadir los ajos y poner 2 minutos 100° velocidad 0,5
Añadir el pan 2 minutos 100° velocidad 1
Añadir el pimentón 10 segundos velocidad 5
Añadir las TAGARNINAS y el agua y programar 25 minutos 100° , giro inverso y velocidad cuchara.
Si al terminar el tiempo queda un poco dura poner 5 minutos más.
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