ARROZ CON ALMENDRAS, PASAS Y PIÑONES

Ingredientes:

-350 gr. De arroz largo

-35 gr de aceite

-1 ajo

-100 gr de almendras

-30 gr de piñones

-80 o 85 de pasas

Preparación:

1.Cocemos el arroz en la receta de cookidoo arroz blanco

2.Ponemos en el vaso 35 gr de aceite y el ajo programamos 2 ½ minut., 120º, vel 1.

3.Una vez terminado retiramos el ajo y en ese mismo aceite incorporamos las almendras y programamos (receta cookidoo cebolla caramelizada) 22 min.

4.Sacamos las almendras e introducimos los piñones y las pasas (receta cookidoo dados solomillos de cerdo dorados) 6 min.,

5.Lo vertemos todo junto con el aceite al arroz que tenemos reservado junto con las almendras, se mueve y listo para servir.