PIMIENTOS ALIÑADOS CON HUEVO Y ATÚN

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 mayo 2020

INGREDIENTES 


400g de pimiento rojo cortados en tiras de 5x0’5cm


25g de aceite de oliva 


2 huevos cocidos


2 latas de atún


Sal


Aceite


Vinagre


PASOS


1. Añadir el aceite y las tiras de pimiento al vaso, colocar la rejilla anti salpicadura e iniciar Alta Temperatura (receta de pimientos dorados, especial TM6).


2. Retirar y dejar enfriar. 


3. Picar el huevo, escurrir el atún y añadir a los pimientos.


4. Aliñar con un pellizco de sal, un chorro de aceite y otro de vinagre. 


5. Dejar enfriar en la nevera un mínimo de dos horas.