Bienvenidos a mi blog oficial de Thermomix® ,me llamo Juni soy team Leader en la delegación de Cadiz®. En mi blog encontraras mis mejores recetas las ultimas promociones y mis consejos personales para disfrutar con Thermomix® .Para cualquier consulta te puedes poner en contacto conmigo.
Bienvenidos a mi blog oficial de Thermomix® ,me llamo Juni soy team Leader en la delegación de Cadiz®. En mi blog encontraras mis mejores recetas las ultimas promociones y mis consejos personales para disfrutar con Thermomix® .Para cualquier consulta te puedes poner en contacto conmigo.
¿Quieres que te llame Juana Cornejo Ruiz?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Juana Cornejo Ruiz por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
MILHOJAS DE BERENJENAS CON SALSA DE YOGURT CON Thermomix® ,
12 June 2015
- Milhojas de berenjenas con salsa de yogurt y salchichas de pollo con parmesano con thermomix® , 2 berenjenas ,3 tomates maduritos,queso mozzarella,1 yogurt 10 gramos de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza de dijon y salmón ahumado Cortamos la berenjenas en rodajas de unos 2 cm y los tomates por la mitad. lo ponemos en el recipiente varoma y reservamos. Para las salchichas de pollo con parmesano ponemos en el vaso 500 gr de pechuga cortada en trozos y 50 gr de queso parmesano rayado perejil sal y pimienta y trituramos todo 20 seg a vl progresiva del 5 al 10. Dividimos la masa en cuatro y formamos con papel de film salchichas,ponemos en la bandeja varoma. Añadimos 600 gr de agua al vaso y ponemos el varoma en su sitio y programamos 25 min temperatura varoma vel 2.pasado el tiempo retiramos el varoma y dejamos enfriar , ponemos en el vaso el yogurt el aceite y la cucharadita de mostaza mezclamos 15 seg vl 3 terminado el tiempo reservamos. Ahora vamos a montar las milhojas de berenjenas, ponemos una rodaja de berenjena, queso mozzarella, tomate y otra vez berenjena queso y tomate para terminar con una loncha de salmón ahumado,ponemos por encima la salsa de yogurt y si queremos podemos cortar la salchicha en rodajas y ponerle la misma salsa por encima. Espero que os guste, son dos recetas que yo aprovecho para hacerlas juntas y ademas son bajas en calorías y podéis disfrutar de ellas en cualquier momento.
12 June 2015
